Землю можно спасти: учёные предлагают глобальный план восстановления

В новой публикации журнала Nature группа международных учёных предложила комплекс мер, способных остановить и даже обратить вспять процесс деградации земель. По их мнению, именно продовольственные системы должны стать центральным направлением глобальных усилий по смягчению последствий изменения климата и сохранению биоразнообразия.

В работе впервые дана количественная оценка влияния двух ключевых шагов: сокращения пищевых отходов на 75 % и максимального перехода к устойчивому использованию океанических ресурсов для производства продуктов питания к 2050 году. Эти меры, как отмечают авторы, позволили бы спасти площадь, превышающую территорию Африки.

Исследователи указывают, что продовольственные системы пока недостаточно интегрированы в международные соглашения и остаются на периферии стратегий по борьбе с деградацией земель. Они предлагают амбициозную цель — восстановить 50 % деградированных земель к середине века, увеличив текущую планку в 30 %, запланированную на 2030 год.

Ведущий автор работы, Фернандо Т. Маэстре из Университета науки и технологий имени короля Абдаллы в Саудовской Аравии, подчёркивает: в документе предложен смелый и комплексный набор действий, направленный одновременно на решение трёх задач — борьбы с деградацией земель, потерей биоразнообразия и изменением климата. Он называет критически важным объединение усилий государств и отраслей, восстановление деградированных территорий, развитие устойчивых морских продовольственных систем и отказ от практик, наносящих ущерб экосистемам.

Соавтор исследования, главный научный сотрудник КБО ООН Баррон Дж. Орр, обращает внимание на то, что деградация почв и истощение ресурсов ведут к цепочке взаимосвязанных проблем — нехватке продовольствия и воды, вынужденной миграции, социальной нестабильности и экономическому неравенству. Он подчёркивает, что это не только экологический вопрос, но и фундаментальная основа нашего будущего.

Среди приоритетов учёные выделяют перераспределение субсидий в пользу малых фермерских хозяйств, которые производят значительную часть мирового продовольствия, внедрение земельных налогов для стимулирования устойчивого сельского хозяйства, развитие экологической маркировки, совершенствование систем мониторинга и отчётности.

Сокращение пищевых отходов рассматривается как одна из самых эффективных мер: треть всех произведённых продуктов питания теряется или выбрасывается. По оценкам авторов, снижение этих потерь на 75 % позволило бы высвободить около 13,4 млн км² земель. В качестве примера приводится новое законодательство Испании, которое обязывает магазины передавать излишки еды, а рестораны — предоставлять контейнеры для выноса.

Третий блок предложений связан с интеграцией наземных и морских продовольственных систем. Учёные рекомендуют заменить 70 % красного мяса, произведённого неустойчивыми методами, на экологически чистые морепродукты, а также расширять использование морских водорослей, которые не требуют пресной воды и поглощают углерод.

Суммарно меры, предложенные в статье, могут сохранить или восстановить около 43,8 млн км² за период с 2020 по 2050 год, снизить выбросы парниковых газов примерно на 13 гигатонн CO₂-эквивалента в год и улучшить состояние экосистем. Авторы подчеркивают необходимость скоординированных действий в рамках трёх конвенций Рио-де-Жанейро — по климату, биоразнообразию и опустыниванию.

Профессор Элизабет Хубер-Саннвальд из Мексики напоминает, что земля — это не просто ресурс, а хранитель биоразнообразия, углерода и знаний, накопленных поколениями. Сегодня, когда более трети поверхности суши уже используется для производства продовольствия, а на сельское хозяйство приходится около 20 % глобальных выбросов парниковых газов, вопрос сохранения и восстановления земель становится одним из ключевых для обеспечения устойчивого будущего.