В Рио-де-Жанейро запретили акулье мясо в школьном питании

Власти бразильского штата Рио-де-Жанейро запретили включать акулье мясо в меню государственных школ. Решение принято после публикаций журналистского расследования, посвящённого использованию продукции из акул в системе общественного питания.

Согласно материалам расследования, акулье мясо на протяжении нескольких лет закупалось для школьных столовых и других государственных учреждений под различными коммерческими наименованиями, не указывающими напрямую на происхождение продукта. При этом часть поставляемой продукции могла относиться к видам акул, находящимся под угрозой сокращения численности.

После обнародования данных власти штата приняли решение исключить акулье мясо из программ школьного питания и пересмотреть требования к государственным закупкам рыбы и морепродуктов для образовательных учреждений. Запрет распространяется на все школы, находящиеся в ведении региональных органов власти.

При это Рио-де-Жанейро стал одним из первых регионов Бразилии, официально закрепивших отказ от использования акульего мяса в школьных обедах. Ранее аналогичные меры обсуждались на уровне отдельных муниципалитетов и учреждений, однако не имели общеобязательного характера.

Эксперты отмечают, что Бразилия входит в число крупнейших потребителей акульего мяса в мире, а значительная часть продукции реализуется через государственные контракты.