Переход на индукционные плиты снижает загрязнение воздуха в жилых домах на 56%

Новый научный исследовательский проект, возглавляемый учеными Колумбийского университета и некоммерческой организацией WE ACT for Environmental Justice, демонстрирует З

При переходе с газовых плит на электрические индукционные плиты наблюдается значительное снижение загрязнения воздуха внутри помещений, говорится в исследовании ученых из Колумбийского университета и некоммерческой организацией WE ACT for Environmental Justice, результаты которого опубликованы в журнале Energy Research & Social Science. По их данным, использование индукционных плит снижает концентрацию диоксида азота (NO2) более чем на 50 процентов.

Проект «Out of Gas, In with Justice», реализованный в Северном Манхэттене, стал первым в своем роде, который оценил возможность и преимущества перехода с газовых на индукционные плиты в доступном жилье. В исследовании приняли участие двадцать малообеспеченных семей из жилого дома в Бронксе, которые были случайным образом распределены на две группы: одна группа получила индукционные плиты, другая осталась с газовыми плитами. В период с октября 2021 года по июль 2022 года ученые непрерывно мониторили качество воздуха в помещениях, оценивая концентрации NO2, CO и PM2.5, а также проводили контролируемые кулинарные тесты.

Результаты показали, что в группе с индукционными плитами среднесуточные концентрации NO2 снизились на 56 процентов по сравнению с контрольной группой. Во время кулинарных тестов концентрация NO2 в домах с газовыми плитами увеличивалась с 18 до 197 ppb, в то время как в домах с индукционными плитами существенных изменений не наблюдалось. Важно отметить, что участники исследования выразили высокую удовлетворенность новыми плитами, отметив такие их преимущества, как более быстрое нагревание и отсутствие риска утечки газа.

Исследование также выявило значительное снижение беспокойства участников по поводу пожаров, связанных с утечками газа. Это особенно важно, учитывая, что краткосрочное воздействие NO2 связано с обострением респираторных заболеваний и увеличением числа госпитализаций.

Ученые утверждают, что переход на электрические плиты не только улучшает качество воздуха внутри помещений, но и решает более широкие проблемы здоровья в уязвимых популяциях.

Несмотря на то, что исследование не оценивало климатические выгоды от перехода на индукционные плиты, предыдущие исследования указывают на значительное негативное воздействие газовых плит на окружающую среду. Газ состоит преимущественно из метана, который обладает более чем в 80 раз большим потенциалом глобального потепления, чем CO2.

Исследователи также считают, что переход на зеленую энергию должен включать приоритетное использование электрических плит, которые сокращают выбросы парниковых газов и улучшают здоровье уязвимых групп населения.