Сегодня во всем мире отмечают День продовольствия

Именно тогда страны всего мира официально поставили задачу по решению проблемы голода на Земле и развитию экологичного сельского хозяйства.

Сегодня в мире недоедают 850 миллионов человек. Это больше, чем начеление население Соединенных Штатов Америки, Канады и Европы.

День продовольствия призван повысить уровень просвещенности людей и объединить их в борьбе с голодом и бедностью. Организация Объединенных Наций намерена вдвое сократить число голодающих на планете.

В 1989 году в мире от голода умерли 60 миллионов человек. Если бы, например, только в США сократили потребление мяса всего на 10 процентов, то сохраненного зерна хватило бы, чтобы прокормить этих людей!

“Каждый ребенок, который умер от голода в современном мире – был убит,» – говорит Джин Циглер, работавший спецкорром ООН по Праву на достаточное питание.

Невидовое питание человека продуктами животного происхождения привело к дефициту еды, голоду миллиарда людей, уничтожению экосистемы Земли. На 10 гектарах земли можно прокормить при производстве: мяса – 2 человека, а например, сои – 61 человека. Каждые пять секунд на Земле умирает от голода ребенок, при этом колоссально количество зерновых, бобовых и овощных культур уходят на

откорм 1.5 миллиарда коров, свиней, кур, овец и других так называемых продуктивных животных. Попытки справиться с проблемой голодающих не увенчались серьезным успехом, пишет Европейская ассоциация новостей о вегетарианстве и животных. Ради спасения людей, животных и экологии необходимо прекратить продолжать тратить до 16 кг зерновых или бобовых и  15 500 литров воды ради получения 1 кг говядины.

Оптимальным способом решения продовольственной катастрофы специалисты считают возврат человечества к естественному видовому растительному питанию.

Ранее сообщалось, что веганское земледелие способно сократить углеродный след на 73 процента.