В Калининграде станут выращивать экологически чистую красную рыбу

В Калининградской области запустят первое собственное производство красной рыбы. Сейчас в регион приходит только импортная продукция, в основном в замороженном виде. Красную рыбу преимущественно привозят в область с Фарерских островов, из водоемов Кольского полуострова, а также из Белого и Баренцева морей.

Новый проект позволит выращивать на территории региона около ста тонн красной рыбы каждый год. Как сообщается в пресс-центре калининградского правительства, на его реализацию будет выделен льготный займ в размере до трехсот миллионов рублей. Предприятие сможет частично заменить импортную рыбу и дать региону свежий, экологически чистый и доступный продукт. Кроме того, появятся новые рабочие места.

Вместе с тем в Калининградской области планируется обновить рыболовный флот. На замену устаревшего и изношенного оборудования придут современные и экологичные технологии. Новое судно позволит увеличить вылов втрое и уменьшить затраты на обслуживание.