Борщевик станут перерабатывать в полезные эфирные масла

Ученые Пермского государственного национального исследовательского университета (ПНГИУ) разработали технологию переработки борщевика Сосновского – опасного сорняка, который активно распространяется в российских регионах. Специалисты выяснили, что листья и плоды растения содержат эфирные масла с фуранокумаринами. Данные вещества полезны при кожных аутоиммунных заболеваниях. Они обладают противовирусными и антимикробными свойствами и вместе с тем не вызывают привыкания.

— На химическом факультете Пермского университета разработали способ получения эфирного масла из плодов борщевика Сосновского. Борщевик – важный источник эфирных масел. Ученые выяснили, что эфирное масло, содержащееся в этом опасном сорняке, обладает высокой противогрибковой активностью. По результатам исследования подана заявка на патент, — сообщили в пресс-службе ПНГИУ.

Специалисты смогли получить из борщевика эфирное масло благодаря методу паровой дистилляции. Выход масла из сырья составил около 4%, что является высоким показателем. Сейчас ученые занимаются разработкой технологии для получения препаратов на основе эфирных масел. В дальнейшем такие препараты можно будет использовать в агропромышленных комплексах, животноводческих и птицеводческих хозяйствах.

Сегодня ядовитый борщевик угрожает экосистемам средней полосы и севера России. Он опасен тем, что вызывает сильные ожоги, не дает расти другим растениям и уничтожает места обитания некоторых животных. Сорняк неприхотлив и плодовит, быстро приспосабливается практически к любым условиям и распространяется на больших площадях, вытесняя прежние экосистемы. Сегодня борщевик добрался даже до Арктики.