Сегодня, 3 декабря, в мире отмечают День борьбы с пестицидами

День борьбы с пестицидами учредила Латиноамериканская сеть борцов с пестицидами. Это было сделано в память о катастрофе, которая случилась уже в далеком 1984 году. Тогда на химическом заводе в индийском городе Бхопал, погибло по данным разных источников от 18 до 30 тысяч человек.

С тех пор прошло 35 лет. Проблема химических воздействий, как на человека, так и на окружающую природу, по-прежнему актуальна. По данным ВОЗ, в мире ежегодно регистрируют примерно 2 млн отравлений этими веществами.

Сами по себе пестициды очень плохо разлагаются, попадая в природу, они отравляют все вокруг, оседают в земле, стекают в водоемы с дождевой водой, оказываются в организмах людей и животных.

Можно ли как-то начать менять сложившуюся негативную ситуацию к лучшему? На это вопрос пока ответить однозначно нельзя. Появляются примеры того, что небольшие сельскохозяйственные предприятия или отдельные фермеры, или экопоселения частично или полностью уходят от применения химии при выращивании растений. Стараются пользоваться органическим средствами борьбы с вредителями, но не у всех это получается.

Дело в том, что многие виды насекомых или бактерии, вызывающие заболевания растений, становятся все более устойчивыми к химикатам, которые их попросту уже не «берут». Получается замкнутый круг. Чтобы прокормить миллиарды, живущих на планете, людей, производители стремятся сократить потери урожаев, применяя все более агрессивные методы борьбы с сорняками, плесенью, насекомыми…

Как говорится на сайте ont.by, в ООН прогнозируют, что к середине 21 века население планеты увеличится еще примерно на 1,5 миллиарда человек. Соответственно мы будем продолжать нещадно эксплуатировать земли, и также нещадно уничтожать, мешающие успешному садоводству или растениеводству, факторы.

Да, в прошлые столетия люди не применяли химию, чтобы вырастить пшеницу или репку. Но ведь случались неуражайные годы, и, как следствие, голод. Это и есть главная причина появления пестицидов и причина того, что кроме противников химобработки полей и садов, есть у этого способа и защитники.

Как утверждает замдиректора Института защиты растений Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по земледелию Александр Жуковский, есть такие культуры, например, свекла или яблоко, которые не дадут хороший качественный урожай без применения химии. Ученый утверждает, что при естественном их выращивании урожай будет мизерным – процентов 20 от ожидаемого, а может случиться и так, что урожая не будет совсем.

Одним из выходов в научном сообществе видят введение каких-то эффективных технологий очистки, как воды, так и выращенных продуктов. Над этим усиленно работают. Например, в НИИ физико-химических проблем Белорусского госуниверситета уже разработали метод, при котором концентрацию пестицидов можно снизить от нескольких сотен – до полутора тысяч раз.

Специалисты дают несколько советов, как постараться хоть немного обезопасить свой организм от попадания в него с пищей пестицидов. Во-первых, с фруктов и овощей обязательно снимать кожуру – это место наибольшей концентрации химикатов. Покупать продукты лучше в стационарных магазинах, куда их доставляют вместе с документами о санитарной безопасности.

Лолита Габриэль/nia.eco